テレビに紹介していただき一ヶ月近くなりましたが、おかげさまでそれなりに多くのお客様に来ていただき有り難うございます。只、予想以上のお客様で仕込みに限度があり夜の営業をやめていましたが、夜に来ていただくお客様が昼に来られ休暇が取れたので食べに来たが夜の営業をして欲しいと言われました。現状ではまだ厳しいと申し訳なく謝りました。テレビ等に紹介されるのも嬉しいのですが常連様にもご迷惑をかけているも事実で色々勉強になり今後夜の営業が出来るよう仕込みの手順を研究し夜のお客様に対応できるように努力します。夜のお客様ごめんなさい
